新学期开始，为进一步加强学校食品安全管理工作，有效预防和控制食物中毒事件发生，保障师生的饮食就餐安全，9月10日教师节上午，学校主管校领导带领相关科室负责人到学校食堂、食品系烘焙职业体验实训基地检查食品安全。检查组重点检查了环境卫生情况，查看了物品采购、物品摆放、烟道清洗、标识标签、清洗消毒、食品储存、留样管理、人员配备等情况给予了充分肯定，并要求在今后工作中进一步强化食品安全意识，切实加强人员培训，规范、加工制作、等工作环节，确保为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务，努力办师生满意的食堂。

总务处