近期,经管校组织2012级食品专业学生来到了古船食品有限公司福兴面粉厂、北京二商王致和食品有限公司、北京龙徽葡萄酒博物馆共三家企业开展现场实践教学活动。
经管校积极做好与合作企业的交流互动,不断谋求校企合作的新举措,校企双方不断创新对学生的培养模式,共同开展各项教学活动。现场参观中,企业负责人向老师和学生们详细介绍了企业发展建设情况,并结合企业有关食品工艺方面的内容给予了细致的讲解和指导。老师们依托企业的生产线、操作设备等,对学生开展现场教学,帮助学生更好地理解和掌握所学专业知识,学生们拓宽了视野,激发了学习兴趣,受益匪浅。
经管校借助企业实习实训基地这一平台,开展校企合作现场教学活动,积极带领学生走进企业,使学生能够身临其境的感受到企业的文化氛围,了解企业发展历程和工作流程,熟悉未来的工作环境,从而实现校内专业教学与现场实践教学的有效互补,促进学生学以致用,为学生未来顺利走上工作岗位奠定基础。